会員の皆様しばらくごあいさつできずに失礼いたしました。
改めて、おはようございます。
2010年も2月半ばをすぎ、まだまだ寒いひが続きますが、築地の魚は、春のよそおいを増して来ました。
おすすめは、ホタルイカ、春の魚がサワラの子供サゴチです。塩焼きでもみそ焼きでも大変美味しくいただけます。

是非、ご賞味ください。